नाश्ते में अगर आप फटाफट बनने वाली रेसिपी की तलाश कर रहे हैं तो ग्रिल्ड वैजिटेबल सैंडविच आपके लिए हैल्दी और आसान रेसिपी है. ग्रिल्ड वैजिटेबल सैंडविच बनाने के लिए पढ़ें ये रेसिपी…
सामग्री
– 8-10 ब्राउन ब्रैडस्लाइस
-1 मध्यम आकार का आलू उबला और गोलाई में कटा हुआ
– 1 छोटा खीरा पतला कटा हुआ
– 1 छोटा प्याज पतला कटा हुआ
– 1 छोटा टमाटर पतला कटा हुआ
– जरूरतानुसार मक्खन
– थोड़ा सा चाटमसाला
– थोड़ा सा भुने जीरे का पाउडर
– नमक व कालीमिर्च स्वादानुसार
– थोड़ी सी टोमैटो कैचअप सर्व करने के लिए
– 1 कप धनियापत्ती कटी हुई
– 1-2 कलियां लहसुन कटा हुआ
– 1 हरीमिर्च कटी हुई
– स्वादानुसार नीबू का रस
– 1/2 छोटा चम्मच जीरा पाउडर
विधि
सभी ब्रैडस्लाइस में मक्खन लगा लें. अब आलू के कुछ टुकड़े ब्रैडस्लाइस पर रखें और ऊपर से जीरा पाउडर और चाटमसाला डालें. अब 2-3 टुकड़े खीरे के रखें. फिर प्याज और टमाटर को खीरे पर रखें. ऊपर से जीरा पाउडर डालें. अब सैंडविच को दूसरे ब्रैडस्लाइस से कवर करें और ऊपर से थोड़ा मक्खन लगाएं. अब तैयार सैंडविच को ग्रिल होने के लिए हैवल्स ग्रिल सैंडविच मेकर में रख कर
2-3 मिनट तक सुनहरा होने तक ग्रिल करें. ग्रिल होने के बाद गरमगरम सैंडविच को टोमैटो कैचअप के साथ परोसें.
