पानी को लेकर कई तरह की बातें सुनने को मिलती हैं. शरीर को रोगमुक्त और स्वस्थ रखने के लिए पानी पीना बेहद ज़रूरी है. वहीं कई स्वास्थ्य सलाहकार ये भी मानते हैं कि पानी से शरीर को कई नुकसान भी होते हैं. आप रोज़ तरल पदार्थों के रूप में चाय, कॉफी या कोल्ड ड्रिंक्स पीते हैं, इसमें सभी में कैफीन की होता है. शरीर में कैफीन की मात्रा अधिक होने पर ब्लड की मात्रा कम होने लगती है. ब्लड में कैफीन की मात्रा कम करने के लिए पानी बेहद ज़रूरी है. अगर आप दिन में 4 कप चाय या कॉफी पीते हैं तो कम से कम 8 गिलास पानी ज़रूर पिएं. इससे शरीर का डायजेस्टिव सिस्टम सही रहता है. आपकी स्किन और बालों को भी हेल्दी रखने में पानी बहुत मदद करता है.
पर अगर पानी पीने के फायदे हैं, तो नुकसान भी हैं.
पहले यहां हम आपको इसके फायदों के बारे में बताते हैं. ताकि इन कुछ सुझावों की मदद से आपको, पानी की कमी से होने वाली बीमारियां न घेरें.
पानी पीने के फायदे :
कुछ बातों का ख़ास ध्य़ान रखें..
1. सुबह उठते ही सबसे पहले एक गिलास पानी पीना अच्छा होता है. इसके अलावा गरम या गुनगुने पानी में शहद और नींबू डालकर पीना भी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है. इसे अपनी नियमित आदतों में शुमार करें. ऐंसा करने से आपका पेट साफ रहेगा इम्यून सिस्टम सही होगा और स्किन में होने वाला रूखापन नहीं रहेगा.
2. जब भी आपका सॉफ्ट ड्रिंक पीने का मन करे, तो आप उसकी जगह गुनगुना पानी या नींबू पानी पी लेना चाहिए. ऐसा करने से आपका एनर्जी लेवल भी बढ़ता रहता है.
3. वजन कम करने के लिए ठंडे पानी की जगह गुनगुना गर्म पानी पीना फायदेमंद होता है.
4. ये बात तो हम सभी जानते हैं कि हमारा दिमाग 90 प्रतिशत पानी से बना है, जब हम पानी नहीं पीते तब हमारे सिर में भी दर्द होने लगता है.
5. पानी जोड़ों का दर्द भी कम करता है. क्योंकि पानी जोड़ों को चिकना बनाता है और कठोरता कम होने पर उनमें अपने आप दर्द कम होने लगता है.
6. हमारे शरीर में उपस्थित लगभग हर मांसपेशी का 80 प्रतिशत भाग पानी से बना हुआ है. पानी पानी से मांसपेशियों की ऐंठन भी दूर होती है.
7. पानी की कमी होने पर बीमारियां होने की ज्यादा संभावनाऐं होती हैं. पानी आपको बीमारियों से भी दूर रखता है पानी.
8. पानी पीने से एसिडिटी खत्म हो जाती है, क्योंकि पानी पेट को साफ रखता है और साफ जगह गंदगी हफैलने की संभावना कम होता है.
पानी पीने के नुकसान :
1. जरूरत और क्षमता से ज़्यादा पानी पीने से किडनी पर अतिरिक्त दबाव पड़ता है. कई बार शरीर के सेल्स डैमेज होने का खतरा भी हो सकता है.
2. हेल्थ विशेषज्ञों और सलाहकारों के अनुसार, खाने के बाद ठंडा पानी पीने से आपको नुकसान पहुंचता है. दरअसल, जब गर्म खाने के बाद आप आप तुरंत ठंडा पानी पीते हैं तो शरीर में मौजूद, खाया हुआ ऑयली खाना जमने लगता है. इससे आपकी पाचन शक्ति कम होना शुरु हो जाती है और बाद में यह फैट में भी तबदील होने लगती है. इसलिए खाना खाने के बाद गर्म पानी पीने की सलाह दी जाती है.
3. जिन लोगों की बाय-पास सर्जरी हुई होती है, उनमें से कुछ खास मामलों में डॉक्टर्स पानी कम पीने की सलाह देते हैं.
4. जरूरत से ज्यादा पानी पीने से हमारे शरीर में मौजूद पाचन रस काम करना बंद कर देता है, जिससे खाना पचता है. इस वजह से खाना देर से पचने लगता है और कई बार तो खाना पूरी तरह से डाइजेस्ट भी नहीं हो पाता.
पानी से संबंधित कुछ ज़रूरी जानकारियां :
हमारे शरीर का 70 से 80 प्रतिशत हिस्सा पानी से बना हुआ है. प्रतिदिन शरीर को 6 से 8 गिलास पानी की आवश्यकता होती है. इस आवश्यकता का एक बड़ा हिस्सा खाद्य पदार्थों के साथ शरीर ग्रहण कर लेता है और बाकी बचा हुआ हम पानी पीते हैं.
पानी शरीर के अतिरिक्त और अनावश्यक तत्वों को पसीने और मल-मूत्र के रूप में बाहर निकालने में मदद करता है.
एक वयस्क स्त्री शरीर में, शरीर के कुल भार का लगभग 52 प्रतिशत तक का हिस्सा पानी के रूप में होता है और एक वयस्क पुरुष के शरीर में पानी उसके शरीर के कुल भार का लगभग 65 प्रतिशत.
पानी पीने से संबंधित कुछ ज़रूरी टिप्स :
1. धूप से घर आकर तुरंत पानी न पिएं. यह खतरनाक हो सकता है.
2. कई बार खाली पेट पानी पीने से सर्दी-जुकाम जैसी बीमारियां हो जाती हैं.
3. खाने के तुरंत बाद पानी पीने से फैट बढ़ता है और आप आलसी महसूस करते हैं.
4. चिकनाई वाले खाने या खरबूजा, खीरा के तुरंत बाद पानी पीने से खांसी, जुकाम हो सकता है.
5. अपनी क्षमता से अधिक पानी पी लेना भी आपको नुकसान पहुंचा सकता है.
