हैल्थ का आयरन कनैक्शन

महिलाओं की शारीरिक बनावट ऐसी है, जिस में उन्हें कई चक्रों से हो कर गुजरना पड़ता है. जैसे पीरियड्स, प्रैगनैंसी, फीडिंग आदि. साथ ही अगर जरूरी मिनरल्स न मिलें तो महिलाओं का शरीर कमजोर होता जाता है. क्योंकि, आयरन शरीर में हीमोग्लोबिन बनाने का काम करता है और अगर आयरन की कमी हो जाए तो हीमोग्लोबिन ठीक से बन नहीं पाता है.

न करें इन बातों को इग्नोर

अकसर देखा जाता है कि महिलाएं अपनी हैल्थ को गंभीरता से नहीं लेतीं. छोटीछोटी बातों को इग्नोर कर देती हैं. अगर आप काम करते हुए थक जाती हैं या दफ्तर में अपने काम पर फोकस नहीं कर पातीं तो अपना ब्लड टैस्ट जरूर करवाएं. आयरन की कमी से आप का चेहरा पीला पड़ सकता है. क्योंकि हीमोग्लोबिन के कारण ही खून को लाल रंग मिलता है, जिस से आप के चेहरे पर निखार आता है और गुलाबी रंगत मिलती है. अगर आयरन हीमोग्लोबिन ही नहीं बनाएगा तो रंगत कहां से आएगी.

क्यों जरूरी है आयरन

शरीर में आयरन की कमी होने लगे तो कई बीमारियां घर करने लगती हैं. सब से पहले तो आयरन की कमी से शरीर में खून की कमी हो जाती है और व्यक्ति एनीमिया नामक बीमारी से ग्रसित हो जाता है. हमारे शरीर में खून बनाने के लिए आयरन की जरूरत होती है. आयरन फेफड़ों और शरीर के बाकी हिस्सों में जरूरी आक्सीजन पहुंचाने का काम करता है. इस की कमी के कारण आप कई बीमारियों की चपेट में आ सकती हैं. साथ ही आयरन आक्सीजन का उपयोग मांसपेशियों में करता है और उसे स्टोर करने का काम भी करता है ताकि आप का शरीर हैल्दी बना रहे.

ऐसे पहचानें आयरन की कमी

थकान: थोड़ा काम कर के अगर आप थक जाती हैं जैसे अगर आप सीढि़यां चढ़ रहीं हैं और थोड़ी ही देर में आप की सांस फूलने लगती है तो इस का मतलब आप के शरीर में आयरन की कमी हो सकती है. कई बार तो ऐसा होता है कि आप ने नींद पूरी की हो फिर भी आप को थकान महसूस होने लगती है, इस से जाहिर होता है कि आप के शरीर में हीमोग्लोबिन की कमी हो रही है. मतलब कि आप के शरीर में आयरन की कमी है.

पीरियड्स में असहनीय दर्द: अगर आप को मासिक चक्र के समय ज्यादा ब्लीडिंग हो रही है तो आप के शरीर में हीमोग्लोबिन की कमी हो सकती है. इसलिए अगर आप को ऐसी समस्या है तो डाक्टर से जरूर मिलें और इस दौरान खाने में फल, सब्जी और दाल की मात्रा को बढ़ाएं.

सांस फूलना: अगर थोड़ाबहुत ही काम करते समय सांस फूलने लगे तो समझ लें कि आप के शरीर में अब आयरन की कमी होने लगी है. सामान्य तौर पर पुरूषों में हीमोग्लोबिन की मात्रा 13.5 से 17.5 और महिलाओं में 12.0 से 15.5 ग्राम प्रति डीएल होनी चाहिए. जबकि इस का आंकड़ा गर्भवती महिलाओं में 11 से 12 के बीच में ही रहता है.

धड़कनों का तेज होना: हीमोग्लोबिन शरीर में आक्सीजन को सही मात्रा में पहुंचाता है. लेकिन इस की जब कमी हो जाती है तो आक्सीजन दिल तक ठीक से पहुंच नहीं पाती जिस के कारण हमारी सांस फूलने लगती है और धड़कनें तेज हो जाती हैं.

टांगें हिलाना: अकसर हम देखते हैं कि कुछ महिलाएं अपनी टांगों को हिलाती रहती हैं. कुछ शोधों में सामने आया है कि जिन लोगों में आयरन की कमी होती है ऐसा करना उन की आदत होती है.

सिर दर्द: आक्सीजन का सिर्फ दिल ही नहीं दिमाग तक उचित मात्रा में पहुंचना भी जरूरी है. अगर आक्सीजन सही मात्रा में दिमाग तक नहीं पहुंचती है तो तेज सिर दर्द होता है जो किसी भी पेन किलर से जल्दी ठीक नहीं होता.

घबराहट होना: जब शरीर को आक्सजीन नहीं मिलती तो घबराहट होने लगती है. ऐसे में आयरन की गोलियां खानी चाहिए और संतरा लेना चाहिए. याद रहे विटामिन सी के बिना आयरन खून में अवशोषित नहीं होता.

प्रैगनैंसी में अजीब सी ललक: अकसर देखा जाता है कि जब महिलाएं प्रैगनैंट होती हैं तो अजीब सी चीजों की डिमांड करती हैं जैसे मिट्टी के बरतन खाना, आइस चबाना और चाक खाना. ऐसा शरीर में आयरन की कमी के कारण ही होता है.

बालों का झड़ना: महिलाएं अपने बालों को ले कर बहुत संजीदा रहती हैं. कोई भी महिला यह नहीं चाहेगी कि उसे बालों के झड़ने की समस्या हो. सभी महिलाएं चाहती हैं कि उन के बाल लंबे, घने, मुलायम और चमकदार रहें. लेकिन अगर शरीर में आयरन की कमी हो तो बालों के झड़ने की समस्या बढ़ जाती है. क्योंकि, ऐसे में शरीर को लगता है कि बाल और नाखून उतने जरूरी नहीं जितना दिल और दिमाग, और फिर प्राथमिकता के आधार पर वह काम करना शुरू कर देता है जिस से शरीर बाल और नाखून पर ध्यान देना बंद कर देता है.

अन्य लक्षण: आयरन की कमी के लक्षणों में कमजोरी और थकावट, चिड़चिड़ापन, आंखों के आगे अंधेरा, चक्कर, सिर दर्द, सांस लेने में समस्या, अनियमित पीरियड्स, बालों का झड़ना, नाखून का टूटना और चेहरे का पीला पड़ना आदि शामिल हैं.

आयरन की कमी को पूरा करने के उपाय

अगर आप के शरीर में आयरन की कमी का पता चले तो घबराएं नहीं. आप अपने डेली रूटीन में पौष्टिक और संतुलित भोजन को शामिल करें. साथ ही अपनी दिनचर्या भी संतुलित रखें. जरूरत पड़ने पर डाक्टर से संपर्क कर आयरन सप्लीमैंट जैसे लीवोजिन भी ले सकती हैं.

इस के साथसाथ अपनी डाइट में चोकरयुक्त आटा, मल्टीग्रेन आटा, चुकंदर, अनार, काबुली चना, अंकुरित अनाज, हरी पत्तेदार सब्जियां, राजमा, संतरे का रस, सोयाबीन, हरी मूंग व मसूर दाल, सूखे मेवे, गुड़, अंगूर, अमरूद, अंडा और दूध, मेथी, रैड मीट, सरसों का साग, पालक, चौराई, मछली को शामिल करें.

गर्भावस्था में आयरन का महत्त्व

गर्भवती महिलाओं के लिए आयरन लेना नियमित रूप से जरूरी है. अगर इस की कमी हुई तो जच्चा और बच्चा दोनों के लिए खतरा बढ़ जाता है. हीमोग्लोबिन की मात्रा भी घट जाती है जिस से मां और बच्चा दोनों को एनीमिया का खतरा बढ़ जाता है. इसलिए जब महिला प्रैगनैंट हो तो उसे पौष्टिक व आयरनयुक्त आहार दिया जाता है.

ब्राइडल ब्यूटी के लिए आयरन है जरूरी

किसी भी लड़की के जीवन में शादी का दिन सब से महत्त्वपूर्ण दिन होता है. इस दिन वह एक खूबसूरत सफर के लिए निकल रही होती है. पहली बार अपने हमसफर से उस का सामना होता है. उस की दिली ख्वाहिश रहती है कि इस दिन वह बेहद खूबसूरत दिखे. वैसे भी हर किसी की निगाहें दुलहन पर ही टिकी होती हैं.

केवल हैवी वर्क वाला खूबसूरत लहंगाचोली पहन लेने या मेकअप कर लेने से ही दुलहन सुंदर नहीं दिख सकती. इस के लिए जरूरी है अच्छी सेहत और चमकती त्वचा. चेहरे पर स्वाभाविक लाली और कांति के बिना लाख मेकअप या महंगे कपड़े भी दुलहन का श्रृंगार पूरा नहीं कर सकते.

हमारे शरीर को स्वस्थ और ऊर्जावान बनाए रखने के लिए कई पोषक तत्त्वों में से किसी एक की भी कमी हो जाए तो सेहत बिगड़ने लगती है. खासतौर पर महिलाओं और लड़कियों को अपनी सेहत और पोषण का खास खयाल रखना चाहिए.

आजकल ज्यादातर लड़कियां कामकाजी हैं और इस वजह से व्यस्तता के चलते वे अपने खानपान से समझौता करती हैं. कई शोधों में यह बात सामने आई है कि गड़बड़ खानपान के चलते भारतीय लड़कियों को जरूरी पोषण नहीं मिलता जिस के चलते वे कई तरह की शारीरिक समस्याओं का शिकार बन रही हैं.

आयरन की कमी

आयरन की कमी की वजह से ऐनीमिक हो जाना लड़कियों में अब आम हो गया है. ऐसे में सेहत के साथसाथ उन की त्वचा पर भी बुरा असर पड़ता है. त्वचा पर पीलापन आ जाने की वजह से उन की खूबसूरती फीकी पड़ जाती है.

आयरन यानी लौह तत्त्व एक खनिज लवण है, जो शरीर के लिए काफी जरूरी होता है. शरीर को सुचारु रूप से चलाने के साथसाथ त्वचा को चमकदार और आकर्षक बनाने में आयरन का बड़ा हाथ होता है. अगर किसी वजह से शरीर में आयरन की कमी आ जाए तो शरीर में कमजोरी के साथ चेहरे की रंगत भी फीकी पड़ने लगती है.

दरअसल आयरन ही हमारे शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं का निर्माण करता है. ये कोशिकाएं हीमोग्लोबिन बनाने का काम करती हैं और हीमोग्लोबिन फेफड़ों से औक्सीजन ले कर रक्त में औक्सीजन पहुंचाता है.

जाहिर है आयरन की कमी से हीमोग्लोबिन की कमी हो जाती है और हीमोग्लोबिन कम होने से शरीर में औक्सीजन की कमी होने लगती है. इस की वजह से कमजोरी और थकान महसूस होती है, इस स्थिति को एनीमिया कहते हैं. यही नहीं, हीमोग्लोबिन खून को उस का लाल रंग देता है, जिस से चेहरा खिला हुआ और लाली लिए हुए नजर आता है. हीमोग्लोबिन कम होने से चेहरा फीका और पीला दिखने लगता है. पुरुषों में सामान्य हीमोग्लोबिन 13.5 से 17.5 ग्राम और महिलाओं में 12.0 से 15.0 ग्राम प्रति डीएल होता है.

आयरन की कमी का सुंदरता पर असर

शरीर में आयरन की सही मात्रा का न होना आप की सुंदरता को किस तरह प्रभावित करता है, आइए जानते हैं:

त्वचा का पीलापन: जब शरीर में आयरन की कमी हो जाए तो चेहरा पीला पड़ने लगता है और उस की कुदरती लालिमा खो सी जाती है, क्योंकि आयरन की कमी से हीमोग्लोबिन का स्तर कम हो जाता है और हीमोग्लोबिन से ही खून को लाल रंग मिलता है जिस से हमारे चेहरे पर पर हलकी लालिमा वाली रंगत बनी रहती है.

टूटते नाखून: नाखून दुलहन के लुक में चार चांद लगाते हैं. इस के साथसाथ ये ब्राइडल मेकअप का अहम हिस्सा भी होते हैं. इसलिए जब आप के नाखून पीले पड़ने लगें और बेजान हो कर टूटने या मुड़ने लगें तो आप सावधान हो जाएं, क्योंकि ये शरीर में आयरन की कमी के संकेत भी हा सकते हैं. इसलिए अगर आप भी ब्यूटीफुल ब्राइड बनना चाहती हैं तो आयरन युक्त डाइट लेना शुरु करें.

बेजान बाल: आयरन की कमी शरीर में रक्त संचार को भी प्रभावित करती है जिस से आक्सीजन सही मात्रा में शरीर के अन्य हिस्सों के साथसाथ सिर की त्वचा यानी स्कैल्प तक पहुंच नहीं पाती. इस वजह से बाल धीरेधीरे बेजान हो कर झड़ने लगते हैं. इस स्थिति में मनचाही ब्राइडल हेयरस्टाइल पाने का आप का सपना सपना ही रह जाएगा.

डार्क सर्कल्स: आंखों के आसपास काले घेरे दुलहन के मेकअप को पूरी तरह खराब कर सकते हैं. अगर शरीर में आयरन की कमी होगी तो आप की आंखों के नीचे काले घेरे यानी डार्क सर्कल्स नजर आने लगेंगे.

आयरन की कमी के दुष्प्रभाव

शादी के पहले शौपिंग और दूसरी तैयारियों व शादी के बाद ससुराल में अपनी जगह बनाने के लिए दुलहन को हरदम फिट रहने की जरूरत होती है. मगर यदि उस के शरीर में आयरन की कमी होगी तो इन सब कामों को करने के लिए जो ऐनर्जी चाहिए वह भी उसे नहीं मिल पाएगी.

आयरन की कमी से शरीर में दिखने वाले संकेत:

थकान: शरीर में आयरन की कमी से शरीर सही से काम करना बंद कर देता है. बिना कोई काम किए भी थकावट रहने लगती है. यदि आप को घर या औफिस के थोड़ेबहुत काम करने में भी थकावट आने लगे और चाह कर भी आप पहले वाली फुरती महसूस नहीं कर रहीं तो एक बार अपने खून की जांच जरूर कराएं.

दम फूलना: शरीर में आयरन कम होने से रक्तचाप कम हो जाता है और सांस लेने की रफ्तार भी कम हो जाती है, जिस से थोड़ा भी दौड़नेभागने या सीढि़यां चढ़ने में भी सांस फूलने लगती है.

मांसपेशियों में दर्द: आयरन कम होने से मांसपेशियों में दर्द रहने लगता है.

चेहरे की फीकी रंगत: शरीर में आयरन की कमी होने से चेहरे की रंगत भी प्रभावित होने लगती है. चेहरा मुरझाया हुआ, उदास और पीला दिखता है. अब अगर दुलहन के चेहरे पर तेज ही नहीं दिखेगा तो उस का पूरा लुक खराब हो सकता है.

पीरियड्स में तेज दर्द: अगर पीरियड्स के दौरान सामान्य से ज्यादा ब्लीडिंग हो रही है तो इस की वजह महिला में आयरन की कमी भी हो सकती है. ऐसे में अपनी डाइट का ध्यान रखें. फल, हरी पत्तेदार सब्जी व दालें ज्यादा से ज्यादा अपनी डाइट में शामिल करें.

सिर दर्द रहना: हीमोग्लोबिन शरीर के सभी हिस्सों में औक्सीजन पहुंचाने का काम करता है. अगर दिमाग तक हीमोग्लोबिन की सही मात्रा नहीं पहुंच पाती तो अक्सर सिर दर्द रहने लगता है.

घबराहट: औक्सीजन की कमी के कारण कभीकभी घबराहट भी महसूस हो सकती है.

कैसे करें आयरन की कमी पूरी

आयरन की कमी दूर करने के लिए संतुलित और पोषक तत्त्वों से भरपूर डाइट लेना जरूरी है. आहार में न केवल अच्छी मात्रा में आयरन होना जरूरी है, बल्कि ऐसे खाद्य पदार्थ भी होने चाहिए जो आयरन को शरीर में अवशोषित कर सकें. ऐसे फल और सब्जियों का सेवन करें जिन में विटामिन सी की मात्रा अधिक हो. विटामिन सी शरीर को आयरन अवशोषित करने में मदद करता है. जैसे ब्रोकोली, कीवी, आम, टमाटर, संतरा, नीबू, मिर्च आदि.

इन से मिलता है आयरन

शरीर में आयरन की कमी न हो, इस के लिए जानिए खानेपीने की कुछ ऐसी चीजों के बारे में जिन्हें अपनी डेली डाइट का हिस्सा बना कर आप शरीर में आयरन की सही मात्रा बनाए रख सकती हैं:

सब्जियां: हरी पत्तेदार सब्जियां जैसे पालक, मेथी, बथुआ आयरन के अच्छे स्रोत हैं. इन के अलावा बींस, इमली, मटर, फलियां, ब्रोकली, टमाटर, मशरूम, चुकंदर का सेवन भी आयरन की कमी को पूरा कर सकता है.

फल और ड्राई फ्रूट्स: अपनी डेली डाइट में मौसमी फलों को जरूर शामिल करें. तरबूज, अंगूर, केला, बादाम, खूबानी, किशमिश, काजू, खजूर जैसे फलों में आयरन भरपूर मात्रा में पाया जाता है.

अन्य खाद्यपदार्थ: फलों और सब्जियों के अलावा कुछ ऐसे भी खाद्यपदार्थ हैं जो आयरन के अच्छे स्रोत हैं. लाल मांस, चिकन, साबूत अनाज (सोयाबीन और काबुली चने), ब्रैड, अंडे, मूंगफली, टूना मछली, गुड़, कद्दू के बीज इत्यादि से आयरन की कमी को पूरा किया जा सकता है.

आयरन सप्लीमैंट्स: शरीर में आयरन की ज्यादा कमी हो तो डाक्टर की सलाह से आयरन सप्लीमैंट्स जैसे लीवोजिन आदि लेना काफी फायदेमंद होता है. इस का नियमित रूप से इस्तेमाल आयरन की कमी को पूरा करने के साथसाथ त्वचा को कांति भी देता है.

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