सवाल-
गर्भावस्था के दौरान क्याक्या खाना चाहिए? क्या ड्राई फ्रूट्स खा सकती हैं?
जवाब
आमतौर पर लोग यह सोचते हैं कि होने वाली मां को जो भी चीजें खाने की इच्छा होती है, वही चीजें खानी चाहिए. बात कुछ हद तक सही है, लेकिन अगर होने वाली मां को सिर्फ प्रोसैस्ड या पैकेज्ड फूड्स, जंक फूड्स खाना ज्यादा पसंद है तो संभलने की जरूरत है. मां को डाइट में जितना स्वस्थ और संतुलित आहार होगा, उतनी ही शिशु और मां दोनों की सेहत अच्छी रहेगी. मां की आहार में प्रोटीन, कैल्सियम, आयरन, आयोडीन, फौलिक ऐसिड, कार्बोहाइड्रेट, मल्टी विटामिन जैसे न्यूट्रिएंट्स की जरूरत होती है, साथ ही उसे अपनी डाइट में हर तरह के मौसमी फल, सागसब्जी या अनाज, ड्राई फू्रट्स, दूध, दही, अंडा, मछली, मांस, नट्स, बींस आदि चीजों को जरूर शामिल करना चाहिए. गर्भवती महिला को अगर बारबार भूख लगती है तो स्नैक्स में अनहैल्दी चीजें न खा कर रात को भिगो कर रखे हुए 6-7 बादाम और अखरोट ले सकती है.
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ज्यादातर भारतीय लोगों को सुबह और शाम चाय पीने की आदत होती है. इसे पीने के बाद वे ताजा महसूस करते हैं. वैसे देखा जाए, तो चाय गर्भवती महिलाओं सहित दुनियाभर के लोगों द्वारा सबसे ज्यादा पीऐ जाने वाले खाद्य पदार्थों में से एक है. प्रैग्नेंसी में खासतौर से सीमित मात्रा में चाय का सेवन बहुत अच्छा माना जाता है. दरअसल, चाय की पत्तियों में पॉलीफेनॉल और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं., जो न केवल आपके ह्दय स्वास्थ्य की रक्षा करते हैं बल्कि आपकी प्रतिरक्षा को भी बढ़ाते हैं. हालांकि, इनमें कैफीन भी होता है, इसलिए इनका सेवन आपको एक दिन में 200 मिग्रा से ज्यादा नहीं करना चाहिए. वैसे विशेषज्ञ प्रैग्नेंसी में कुछ खास तरह की चाय का सेवन करने की सलाह देते हैं. उनके अनुसार, आमतौर पर ब्लैक टी, मिल्क टी, ग्रीन टी में 40 से 50 मिग्रा कैफीन होता है, जबकि हर्बल टी में कैफीन की मात्रा न के बराबर होती है. इसलिए प्रैग्नेंसी के दौरान हर्बल टी को एक स्वस्थ और बेहतरीन विकल्प माना गया है. यहां 6 तरह की हर्बल चाय हैं, जिनका प्रैग्नेंसी के दौरान सेवन करना पूरी तरह से सुरक्षित है.
1. अदरक की चाय-
अदरक की चाय में जो स्वाद है, वो किसी आम चाय में नहीं. इसे खासतौर से सर्दियों में पीया जाए, तो गर्माहट तो आती ही है ,साथ ही ताजगी का अहसास भी होता है. लेकिन किसी भी गर्भवती महिला को अपने रूटीन में अदरक की चाय जरूर शामिल करनी चाहिए. क्योंकि यह मॉर्निंग सिकनेस को कम करती है. इसे अपने रूटीन में शामिल करने के बाद सर्दी, गले की खराश और कंजेशन की समस्या से भी छुटकारा पाया जा सकता है. इसके लिए अदरक के कुछ टुकड़ों को गर्म पानी में उबाल लें और दूध, शहद के साथ लाकर पी जाएं.