कोजिक एसिड अलग अलग प्रकार के फंगस से बनाया गया एक कैमिकल है. यह फर्मटेड सोया सॉस और राइस वाइन का प्रोडक्ट भी है. कोजिक एसिड का प्रयोग कभी-कभी फूड इंडस्ट्री में प्राकृतिक फूड को बचाने के रूप में किया जाता है. इसे खाने में प्रयोग करना, कोजिक एसिड के मुख्य प्रयोग में से एक है, इसीलिए कोजिक एसिड कुछ स्वास्थ्य और कॉस्मेटिक प्रोडक्ट में उपयोग होता है. आइए इस आर्टिकल में हम जानते है कि कोजिक एसिड का उपयोग कैसे किया जाता है, इसके क्या क्या स्वास्थ्य लाभ हो सकते हैं.

उपयोग
कोजिक एसिड का प्रयोग मुख्य रूप से स्वास्थ्य और ब्यूटी प्रोडक्ट्स में किया जाता है. स्किन के रंग को हल्का करने के लिए कभी-कभी कोजिक एसिड का प्रयोग किया जाता है. कोजिक एसिड शरीर के स्वास्थ्य के लिए उपयोगी है. इसका उपयोग स्किन की बीमारी जैसे सूरज की किरणों से हुए निशान और उम्र बढ़ने के कारण हुए दाग धब्बों के इलाज के लिए किया जा सकता है.

कोजिक एसिड एक तरह से लाइटनिंग एजेंट के रूप में काम करता है. इसमें मेलोनिन प्रभाव के कारण यह लाइटनिंग एजेंट के रूप में करता है.
मेलानिन हमारे शरीर में प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला रंग है जो आंखों, बालों और स्किन को उनका रंग देता है. मेलेनिन के प्रोडक्शन में मदद करने के लिए टाइरोसिन नामक एक एमिनो एसिड की जरुरत होती है.
कोजिक एसिड हमारे शरीर में टाइरोसिन को बनने से रोककर काम करता है. टाइरोसिन हमारे शरीर में मेलेनिन को बनने से रोकने का काम करता है. मेलेनिन की कमी से स्किन पर हल्का प्रभाव पड़ सकता है.
कोजिक एसिड का उपयोग ज्यादातर क्रीम, लोशन और सीरम जैसे कॉस्मेटिक प्रोडक्ट में किया जाता है.
कुछ साबुनों में भी इसका प्रयोग होता है.
कोजिक एसिड वाले कई तरह के प्रोडक्ट जैसे हाथों या चेहरे पर लगाने वाले साबुन और फेस वॉश को बनाने के लिए किया जाता हैं.
कोजिक एसिड वाले प्रॉडक्ट्स का उपयोग शरीर के अन्य अंगो पर भी किया जा सकता है, जैसे कि पैर और हाथ.
कॉस्मेटिक टॉयलेटरीज़ में उपयोग होने वाले कोजिक एसिड की कंसंट्रेशन अक्सर 1 से 4 प्रतिशत के बीच होती है.
कोजिक एसिड से बनाए गए कुछ प्रोडक्ट, जैसे कि सीरम, जिसको स्किन पर लगाने और एब्जॉर्ब होने के लिए छोड़ दिया जाता है, आदि होते हैं.
कुछ अन्य प्रोडक्ट ,जैसे साबुन, लगाए जाते हैं और वॉश कर लिए जाते हैं.