सामग्री
– 1 केला
– 1/2 कप मैदा
– 11/2 बडे़ चम्मच चीनी
– 25 ग्राम पनीर
– 1 बड़ा चम्मच बादाम का पाउडर
– 2 बड़े चम्मच मक्खन
– थोड़े से कटे फल गार्निंशग के लिए.
विधि
केला, पनीर व चीनी एकसाथ एक बाउल में मैश करें. फिर इस में मैदा व बादाम का पाउडर मिला लें. जरूरत के अनुसार पानी मिला कर घोल तैयार करें. गरम तवे पर इस के छोटेछोटे पैनकेक बना लें. कटे फल व चौकलेट सौस के साथ परोसें.
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