सामग्री

- 1 कप बेसन

- थोड़ा सा इलायची पाउडर

- 1/4 कप घी

- 1/2 कप पिसी हुई चीनी

- गार्निशिंग के लिए थोड़ा सा पिस्ता कटा.

विधि

- बेसन को छान लें.

- भारी तले वाली कड़ाही में घी गरम कर बेसन को हलका सुनहरा होने तक भूनें.

- तैयार मिश्रण को थाली में निकाल कर थोड़ा ठंडा करें और फिर इस में इलायची पाउडर व चीनी अच्छी तरह मिक्स करें.

- मिश्रण के लड्डू बना कर पिस्ते से सजा कर सर्व करें.

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