सामग्री
- 1 कप बेसन
- थोड़ा सा इलायची पाउडर
- 1/4 कप घी
- 1/2 कप पिसी हुई चीनी
- गार्निशिंग के लिए थोड़ा सा पिस्ता कटा.
विधि
- बेसन को छान लें.
- भारी तले वाली कड़ाही में घी गरम कर बेसन को हलका सुनहरा होने तक भूनें.
- तैयार मिश्रण को थाली में निकाल कर थोड़ा ठंडा करें और फिर इस में इलायची पाउडर व चीनी अच्छी तरह मिक्स करें.
- मिश्रण के लड्डू बना कर पिस्ते से सजा कर सर्व करें.
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