अक्सर हम बाजार से पेटी खरीद कर खाते हैं, जो हेल्थ के लिए फायदेमंद नहीं होती, लेकिन आज हम आपको हेल्दी कौलिफ्लौवर (cauliflower patty) रेसिपी के बारे में बताएंगे, जिसे आप अपने बच्चों को स्नैक्स में परोस सकती हैं. ये टेस्टी के साथ-साथ झटपट बनने वाली रेसिपी है.
हमें चाहिए-
-1 कप चावल पके
-1 कप गोभी कसी
-1/4 कप बादाम का पेस्ट
-1 प्याज कटा
-1/2 चम्मच अदरक बारीक कटा
-1 हरीमिर्च कटी
-2-3 बड़े चम्मच तेल
-नमक स्वादानुसार.
बनाने का तरीका
चावलों को मिक्सी में पीस कर पेस्ट बना लें. अब इस में गोभी, बादाम का पेस्ट, हरीमिर्च, प्याज, अदरक व नमक अच्छी तरह मिला लें. आकार दे कर कटलेट बना गरम तवे पर तेल लगा दोनों तरफ से सुनहरा होने तक पका कर चटनी के साथ गरमगरम परोसें.
आगे की कहानी पढ़ने के लिए सब्सक्राइब करें
सब्सक्रिप्शन के साथ पाएं
700 से ज्यादा ऑडियो स्टोरीज
6000 से ज्यादा दिलचस्प कहानियां
‘गृहशोभा’ मैगजीन के सभी नए आर्टिकल
5000 से ज्यादा लाइफस्टाइल टिप्स
2000 से ज्यादा ब्यूटी टिप्स
2000 से भी ज्यादा टेस्टी फूड रेसिपी
और कहानियां पढ़ने के लिए क्लिक करें...
गृहशोभा से और
