लोगों को हल्का और टेस्टी सैंडविच खाते हुए आपने देखा होगा. सैंडविच बिजी लाइफस्टाइल के लिए ब्रेकफास्ट में बेस्ट औप्शन होता है. इसीलिए आज हम आपको चीज ब्रेड सैंडविच के बारे में बताएंगे, जिसे आप ब्रेकफास्ट या इवनिंग स्नैक्स के रूप में खा सकते हैं. साथ ही अपनी फैमिली को भी खिला सकते हैं.
हमें चाहिए
4 पीस ब्रेड
2 चम्मच पिज्जा सौस
2 चम्मच टमाटर सौस
2-3 चम्मच मोसेरोला चीज
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2-3 चम्मच स्वीट कौर्न
1 शिमला मिर्च
1 प्याज
1 टमाटर
1/2 चम्मच काली मिर्च पाउडर
1/2 चम्मच नमक
1-2 चम्मच फन फूड्स पिज्जा स्प्रेड
बनाने का तरीका
सबसे पहले दोनों ब्रेड में पिज्जा स्प्रेड लगाएं और फिर उसमे पिज्जा सौस, टमाटर सौस लगाकर प्याज, टमाटर, शिमला मिर्च, स्वीट कौर्न, मोसेरोला चीज को घिसकर उसमे भरे और ऊपर से एक चुटकी नमक और काली मिर्च डालकर दूसरी ब्रेड में भी सोसे लगाकर उसके ऊपर कवर करें.
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इसके बाद एक नौनस्टिक पैन को गैस पर रखें और उसे गरम होने दें, जब वह गरम हो जाये तो उसमें 1 चमच्च घी या बटर लगाएं और फिर उसके ऊपर ब्रेड का वो सैंडविच रखे, और कांच की प्लेट से ढक दे और 5 मिनट तक धीमी आंच पर सेके, 5 मिनट बाद उसे दूसरी साइड पर भी घी लगाकर 5 मिनट तक धीमी आंच पर ही सेकें. और फिर इसे सौस या चाय के साथ गरमा गरम परोसें.