अगर आप हेल्दी स्मूदी गर्मियों में ट्राय करना चाहते हैं तो अंजीर खूबानी स्मूदी आपके लिए बेस्ट औप्शन है.
सामग्री
6 सूखे अंजीर 3-4 घंटे पानी में भीगे हुए
2 पकी खूबानियां
100 ग्राम मावा
1/2 लिटर ठंडा दूध
1 बड़ा चम्मच पिसी चीनी
5-6 भीगे व छिले बादाम
1/2 छोटा चम्मच इलायची पाउडर
1/2 कप बर्फ कुटी
थोड़ी सी पुदीना पत्ती कटी
विधि
मावा और दूध को मिला कर गरम करें. फिर चीनी डालें और अच्छी तरह मिलाएं. अब अंजीर, गुठली निकली खूबानियां और बादाम मिक्सी में डाल कर पेस्ट बना लें. अब इस में मावा मिश्रण, इलायची पाउडर और बर्फ डाल कर पीसें.
मिश्रण को गिलास में डाल पुदीनापत्ती से सजा कर सर्व करें.
ये भी पढ़ें- Summer Special: बेसन से बनाएं वैज आमलेट
आगे की कहानी पढ़ने के लिए सब्सक्राइब करें
सब्सक्रिप्शन के साथ पाएं
700 से ज्यादा ऑडियो स्टोरीज
6000 से ज्यादा दिलचस्प कहानियां
‘गृहशोभा’ मैगजीन के सभी नए आर्टिकल
5000 से ज्यादा लाइफस्टाइल टिप्स
2000 से ज्यादा ब्यूटी टिप्स
2000 से भी ज्यादा टेस्टी फूड रेसिपी
और कहानियां पढ़ने के लिए क्लिक करें...
गृहशोभा से और
