- 10 से 12 पत्ते पालक
- एक बड़ा टमाटर
- एक कली लहसुन
- एक छोटा टुकड़ा अदरक
- एक छोटी प्याज
- नमक स्वाद अनुसार
- आधी टीस्पून काली मिर्च
- 3 टेबलस्पून चावल का आटा
- 1 टीस्पून बटर
- एक कप पानी पेन में उबालें. इसमें पालक के पत्ते टमाटर प्याज अदरक लहसुन डालें.
- चावल के आटे में दो चुटकी नमक एक चौथाई कप पानी मिलाएं . इस आटे की गोली रोल करके उबलते पालक के पानी में डालें 5 से 6 मिनट बाद गैस से उतार लें.
- चावल की डंपलिंग्स चम्मच से बाहर निकाल लें, प्लेट में बाकी के सामग्री को मिक्सी में पीस ले.
- स्पेन में मक्खन गर्म करें, इसमें चावल की डंपलिंग्स और पालक का सूप डालें इसमें नमक व कुटी काली मिर्च डालकर 2 मिनट पकालें, फिर गरम सर्व करें.
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