अगर आपको भी छोड़ी-छोड़ी देर में भूख लगती है, जिसके कारण आप अनहेल्दी चीजें खाते हैं. तो आज हम आपको छोटी-छोटी भूख को खत्म करने और हेल्दी रहने के लिए आज हनी ओट्स एनर्जी बार की रेसिपी बताएंगे.
हमें चाहिए
1/2 कप मिक्स्ड ड्राईफ्रूट्स
1 बड़ा चम्मच कद्दू के बीज
2 बड़े चम्मच नारियल कद्दूकस किया
1/2 कप ओट्स
2 बड़े चम्मच घी
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1/4 कप शहद
1/4 कप कद्दूकस किया गुड़
1 छोटा चम्मच पिस्ता कतरन.
बनाने का तरीका
एक नौनस्टिक कड़ाही में घी गरम कर ड्राईफ्रूट्स, कद्दू के बीच व नारियल धीमी आंच पर 1-2 मिनट रोस्ट करें.
फिर ओट्स डाल उसे भी 1 मिनट रोस्ट करें. गुड व शहद डाल कर धीमी आंच पर 2-3 मिनट उलटें-पलटें.
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जब गुड़ पिघल कर ड्राईफ्रूट्स में शहद के साथ मिल जाए तब इसे एक एल्यूमिनियम की ट्रे को घी से चिकना कर उस पर फैला दें. इस पर पिस्ता बुरक दें. ठंडा होने पर टुकड़े काट लें.
Edited by- Rosy
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