सरदी हो या गरमी चाट हर किसी को पसंद आती है और अगर वो हेल्दी हो तो आपकी हेल्थ के लिए भी अच्छी रहती है. इसीलिए आज हम आपको आम की हेल्दी और टेस्टी चाट की रेसिपी के बारे में बताएंगे, जिसे आप अपने फैमिली और फ्रेंड्स को खिला सकते हैं.
हमें चाहिए
ग्रीन मैंगो जूलियन्स (यानी लंबे कटे हुए आम के स्लाइस) 2 कप
हरा सेब जूलियन्स 1 कप
मूंगफली 2 बड़े चम्मच
बेलपत्र ½ कप
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इमली की चटनी 3 बड़े चम्मच
धनिया पत्ती गार्निश के लिए
चाट मसाला 1 चम्मच
नमक मिर्च स्वाद के लिए
बनाने का तरीका
- आम, हरे सेब और बेल मिर्च के जूलियन्स यानी लंबे कटे हुए आम के स्लाइस तैयार करें.
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- एक बाउल में मूंगफली के साथ जूलियन्स के ऊपर डालें. बैलेंस के लिए कच्चे आम और हरे सेब में थोड़ा इमली मिलाएं. और मसाला मिलाकर धनिया पत्ती से गार्निश करें. और ठंडा परोसें.