अगर आप अपनी फैमिली को ब्रेकफास्ट में कुछ हेल्दी और टेस्टी रेसिपी परोसना चाहती हैं तो रवा परांठा आपके लिए अच्छा औप्शन है. रवा परांठा आसानी से बनने वाला हेल्दी ब्रेकफास्ट औप्सन है, जिसे आपकी फैमिली बेहद पसंद करेगी.
हमें चाहिए
– 1 कप सूजी
– 1/2 कप मक्के का आटा
– 1/2 कप मेथी के पत्ते
– 1 छोटा चम्मच अदरकलहसुन का पेस्ट
– 1 बड़ा चम्मच तेल
– 1/4 कप दही
– तेल सेंकने के लिए
– नमक स्वादानुसार.
बनाने का तरीका
सूजी व मक्के के आटे में नमक, अदरकलहसुन का पेस्ट, दही, तेल व मेथी के पत्ते काट कर डाल आवश्यकतानुसार पानी डाल कर आटा गूंधें. फिर आटे के पेड़े बना कर बेलें और गरम तवे पर दोनों तरफ से सेंकें. आलूटमाटर की सब्जी के साथ गरमगरम परोसें.
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