सामग्री
- 2 शकरकंदी उबली
- 2 बड़े चम्मच शिमलामिर्च कटी
- 1 प्याज कटा
- 1 हरीमिर्च कटी
- 1 बड़ा चम्मच पनीर चिली मसाला
- 1 बड़ा चम्मच तेल द्य 1/2 कप पानी
- नमक स्वादानुसार
बनाने की विधि
- कड़ाही में तेल गरम कर प्याज व शिमलामिर्च भूनें.
- शकरकंदी को छील कर टुकड़ों में काट कर डालें.
- नमक, हरीमिर्च, पनीर, चिली मसाला और 1/2 कप पानी डाल कर पकने दें.
- गाढ़ा होने पर गरमगरम परोसें.
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