दीवाली में स्वीट्स खाने और बनाने को मन करता है जो स्वाद में अलग हों. तो पेश है ऐसा ही बनाना स्लाइस, जिसे खा कर आप तारीफ किए बगैर नहीं रह सकेंगी.
सामग्री
1 केला पका हुआ
9-10 बिस्कुट
1 1/2 छोटे चम्मच मलाई
200 एमएल अनिक दूध
1 छोटा चम्मच कौर्न पाउडर
2 छोटे चम्मच क्रीम
1 छोटा चम्मच चीनी
2 छोटे चम्मच नारियल कसा हुआ
बनाने का तरीका
बिस्कुटों को मिक्सी में पीस लें. इसमें मलाई डाल कर फिर से मिक्स करें. मोल्ड में इसकी एक परत लगाएं. पैन में अनिक दूध, क्रीम, कच्चा नारियल और कौर्न पाउडर अच्छी तरह मिलाएं. इसे गाढ़ा होने पर आंच से उतार कर ठंडा होने दें. फिर इसे बिस्कुट की परत पर डालें और फ्रिज में सेट होने के लिए रखें. फिर फ्रिज से निकाल कर केला काट कर ऊपर की परत बनाएं और ठंडाठंडा परोसें.
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