जो लोग यह सोचते हैं कि पास्ता खाना सेहत के लिए खतरनाक होता है, उन्हें यह डिश जरूर पसंद आएगी. इस सलाद की खास बात यह है कि यह हेल्दी होने के साथ ही स्वाद से भी भरपूर है.
सामग्री
200 ग्राम पास्ता
1 कप ब्रॉकली
2 चुटकी नमक
लहसुन की 2 कूटी हुई कलियां
2 चम्मच ऑलिव ऑयल
एक मुट्ठी बेसिल
2 छोटे कटे टमाटर
काली मिर्च पाउडर
2 चम्मच सिरका
4 लेट्यूस के पत्ते
1 चम्मच ऑरेगेनो
विधि
पास्ता सलाद बनाने के लिए सबसे पहले पास्ता को 10 से 15 मिनट के लिए उबाल लें. पास्ता जब पक जाए तो उसके पानी को गिरा दें और रनिंग वॉटर में अच्छी तरह धो लें.
सर्विंग बाउल में पास्ता, लेट्यूस के पत्ते, ब्रॉकली, टमाटर, लहसुन को अच्छी तरह बिछा लें. इसके ऊपर नींबू का रस, सिरका और ऑलिव ऑयल डालें. इसके पर नमक, काली मिर्च पाउडर और ऑरेगेनो डालें. इन सभी चीजों को एकसार मिला लें.
आगे की कहानी पढ़ने के लिए सब्सक्राइब करें
सब्सक्रिप्शन के साथ पाएं
700 से ज्यादा ऑडियो स्टोरीज
6000 से ज्यादा दिलचस्प कहानियां
‘गृहशोभा’ मैगजीन के सभी नए आर्टिकल
5000 से ज्यादा लाइफस्टाइल टिप्स
2000 से ज्यादा ब्यूटी टिप्स
2000 से भी ज्यादा टेस्टी फूड रेसिपी
और कहानियां पढ़ने के लिए क्लिक करें...
गृहशोभा से और
