आपने फूलगोभी पिज्जा खाया है! अगर नहीं तो जरूर ट्राई करें सेहतमंद फूलगोभी पिज्जा.
सामग्री
1 कप मैदा
1/2 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
1/2 कप फूलगोभी कसी हुई
6 बड़े चम्मच चीज
1 छोटा चम्मच मक्खन
3 बड़े चम्मच पिज्जा सौस
नमक स्वादानुसार
विधि
मैदे को छान कर उस में नमक, बेकिंग पाउडर, 2 बड़े चम्मच चीज, फूलगोभी व मक्खन मिला कर पानी से गूंध लें. गुंधे आटे को 2 भागों में बांट कर बेल लें. एक परत पर 2 बड़े चम्मच चीज डालें व दूसरी परत लगा कर गरम ओवन में 180 डिग्री पर 9-10 मिनट बेक करें. इस पर पिज्जा सौस व चीज डालें और फिर चीज के पिघलने तक बेक करें. गरमगरम सर्व करें.
व्यंजन सहयोग: अनुपमा गुप्ता
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