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सर्दियां यानी कि घूमने और अलग अलग तरह के व्यंजन बनाने और खाने का मौसम. सर्दियों में मेवा स्वास्थय के लिए भी फायदेमंद है, क्योंकि यह शरीर को चुस्ती और फुर्ती देता है.
तो घर पर जरूर बनायें मेवा स्लाइस. हमें बतायें, ये डिश आपको कैसी लगी.
सामग्री
- 30 हाइड ऐंड सीक बिस्कुट
- कटे बादाम, काजू, नारियल, पिस्ता 1 कप
- 1/2 कप चोकर
- 1 बड़ा चम्मच कोको पाउडर
- 200 ग्राम कंडैंस्ड मिल्क.
विधि
मेवा को हलका सा रोस्ट कर लें. चोकर को भी हलका सा रोस्ट करें. बिस्कुटों का चूरा कर उन में सारी सामग्री मिला कर लंबे लंबे रोल बनाएं. ऐल्युमिनियम फौयल में लपेट कर फ्रिज में 2-3 घंटे सैट होने के लिए रखें. फिर फौयल हटा कर 1/2-1/2 इंच मोटे टुकड़े काट लें.
व्यंजन सहयोग: नीरा कुमार
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