जबसे हमारे देश में कोरोना वायरस महामारी ने दस्तक दी है तब से अधिकतर लोग स्ट्रीट फ़ूड खाने से बचने लगे है. पहले के मुकाबले लोग अब बाहर का कुछ भी खाने से पहले सौ बार सोचते है. अब बाहर का जंक फ़ूड न खा कर अधिकतर लोग घर में कुछ नया Try करते रहते है.और कहीं न कहीं ये सही भी है.क्योंकि बाहर का स्ट्रीट फ़ूड ज्यादातर Unhealthy और Unhygenic होता है.ये खाने में तो स्वादिष्ट होता है पर इससे हमारे शरीर की Immunity पर काफी बुरा असर पड़ता है.

लेकिन ये भी सच है की हर रोज़ एक जैसा खाना खाकर बच्चे तो क्या बड़े भी बोर हो जाते है.और इसीलिए उन्हे बाहर के जंक फूड और चटपटी चीज़ें खाना ज्यादा पसंद आता है.

तो चलिए आज कुछ नया try करते है जो खाने में स्वादिष्ट भी हो और healthy भी. क्योंकि स्वस्थ खाने का मतलब यह नहीं होता कि आपको हमेशा अपने स्वाद के साथ समझौता करना होगा.

हममें से ज्यादातर लोग Mac-Donald में Veg Pizza McPuff खा चुके होंगे और हो सकता है कि उन्होने सोचा भी हो कि घर पर तो इसे बनाना असंभव है. तो आज की मेरी यह रेसिपी उन सभी Mcpuff प्रेमियों के लिए है जो इस लाजवाब रेसिपी को घर पर बनाना चाहते हैं .

जी हाँ आज हम बनाएँगे Veg Pizza McPuff और वो भी बहुत ही आसान तरीके से. वैसे तो इसे बनाने में मैदे का प्रयोग होता है पर अगर हम इसे healthy बनाना चाहते हैं तो इसमें मैदे की जगह गेंहू के आटे का प्रयोग करेंगे.तो चलिये जानते है की इसके लिए हमें क्या-क्या चाहिए-