चाय तो लगभग सभी लोग पीते हैं. लेकिन क्या आपने कभी ग्रीन टी के बारे में सुना है? वैसे तो ग्रीन टी पीने की शुरुआत चीन देश से हुई थी लेकिन अब अपने औषधीय गुणों के कारण ग्रीन टी पूरे विश्व में प्रचलित है. ग्रीन टी यानी हरी चाय एक ऐसी किस्म की चाय है जो कि एंटीबैक्टीरियल गुणों से भरपूर होती है. यह हैल्थ और स्किन दोनों के लिए ही काफी फायदेमंद साबित होती है. कैफ़ीन की मात्रा कम होने के कारण इस चाय के नुकसान कम और फायदे ज़्यादा होते हैं, जिसकी वजह से सभी लोग नॉर्मल टी की जगह अब ग्रीन टी को ही प्रिफर करते हैं. अगर आपने ग्रीन टी के बारे में नहीं सुना है तो जान लीजिए इस चाय का सेवन करने के कुछ फायदे-
1) ग्रीन टी फॉर डायबिटीज़ –
डायबिटीज़ के मरीज़ों के लिए ग्रीन टी बहुत ही फायदेमंद है. इस में भरपूर मात्रा में पॉलीफेनॉल्स पाए जाते हैं जो की डायबिटीज़ के मरीज़ों में होने वाले दिल के रोग से उन को बचाते हैं. ग्रीन टी या हरी चाय एंटीबैक्टेरियल गुणों से युक्त होती है. यह ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल को कम करने में लाभदायक होती है. वैज्ञानिकों के मुताबिक रोज़ाना ग्रीन टी का सेवन करने से ब्लड शुगर का लेवल कम किया जा सकता है.
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2) ग्रीन टी फॉर वेट लॉस –
सभी लोग फिट दिखना चाहते हैं लेकिन उनसे वेट लॉस नहीं हो पाता. अगर आप भी बढ़ते वज़न से परेशान हैं और अपने वज़न को नियंत्रित रखना चाहते हैं तो एक बार ग्रीन टी जरूर ट्राय करें. ग्रीन टी में ज़ीरो कैलोरीज़ होती हैं और इस में कैटेचिन भी मौजूद होता है जो कि चाय में पाया जाने वाला एक फेनेलिक कंपाउंड होता है. यह शरीर में इंसुलिन के प्रभाव को कम करने में मदद करता है जिसकी वजह से वेट लॉस भी आसानी से हो जाता है.
3) ग्रीन टी फॉर स्किन –
ग्रीन टी ना सिर्फ पाचन नाल के लिए अच्छी होती है बल्कि इसमें कुछ ऐसी हीलिंग प्रॉपर्टीज़ मौजूद होती हैं जो कि त्वचा के लिए भी काफी फायदेमंद होती है. ग्रीन टी एंटी इन्फ्लेमेटरी होने के साथ साथ एंटी आक्सिडेंट्स से भी भरपूर होती है जो स्किन को सन डैमेज और एजिंग से बचाती हैं और त्वचा को ग्लो देती है. ग्रीन टी पीने से तो चेहरे पर ग्लो आता ही है लेकिन आप इसको अपने फेस पर लगा भी सकते हैं. डार्क सर्कल्स को हटाने के लिए ग्रीन टी काफ़ी फायदेमंद होती है.
4) ग्रीन टी फॉर इम्यूनिटी –
ग्रीन टी का सेवन करने से शरीर में किसी भी प्रकार के होने वाले इंफेक्शन का खतरा कम हो जाता हैं. रोज़ाना ग्रीन टी का सेवन करने से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है जो कि इम्यून सिस्टम को मजबूत करने में लाभदायक साबित होती है. ‘माचा’ एक किस्म की ग्रीन टी है जिसमें आयरन, पोटैशियम, विटामिन ए, विटामिन सी और कैल्शियम प्रचुर मात्रा में होते हैं जो इम्यूनिटी को मजबूत करने में लाभकारी होते हैं.
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5) ग्रीन टी फॉर मेंटल हैल्थ –
मस्तिष्क को स्वस्थ के लिए ग्रीन टी लाभकारी होती है. वैज्ञानिकों को मिले साक्ष्य के मुताबिक यह बात सामने आयी कि ग्रीन टी स्ट्रेस को कम करने, एकाग्रता बढ़ाने और मस्तिष्क में सकारात्मक सोच का संचार करने में मदद करती है. रोज़ाना ग्रीन टी का सेवन करने वाले लोगों को डिप्रेशन और एंज़ाइटी जैसी मानसिक परेशानियां कम ही होती हैं.
केसे करें ग्रीन टी का सेवन?
ग्रीन टी को पीने का सबसे सही समय सुबह का होता है. लेकिन यह बात ध्यान में ज़रूर रखें कि कभी भी सुबह खाली पेट चाय का सेवन ना करें. ग्रीन टी में कैफ़ीन मौजूद होता है और खाली पेट इसको पीने से आप के पेट में परेशानी उत्पन्न हो सकती है. अगर आप वज़न घटाना चाहते हैं तो खाना खाने के बाद आप ग्रीन टी का सेवन करें. ऐसा करना फैट लॉस में लाभदायक होगा. क्यूंकि यह स्किन के लिए भी बेनेफिशल होती है इसलिए अगर आप चाहें तो फेस के लिए ग्रीन टी स्टीम को अपने वीकली स्किन केयर रुटीन में शामिल कर ग्लोइंग स्किन पा सकते हैं.
