गत 12 जनवरी, 2018 को दिल्ली प्रैस द्वारा आईटीसी आशीर्वाद सर्वगुणसंपन्न कार्यक्रम का आयोजन दिल्ली के पवित्रा अपार्टमैंट में किया गया, जिस में बढ़चढ़ कर महिलाओं ने भाग लिया और इस इवैंट की सह प्रायोजक थी महिलाओं की चहेती पत्रिका गृहशोभा.
इवैंट की शुरुआत रोटी मेकिंग की ऐक्टिविटी से हुई, जिस में 3 महिलाओं का चयन किया गया और इस गेम की विजेता बनीं वे प्रतिभागी जिन की रोटी न सिर्फ दिखने में बल्कि टेस्ट और सौफ्टनैस के मामले में भी बेहतर थी, क्योंकि वह आशीर्वाद सलैक्ट आटे से जो बनी थी.
इस के बाद शैफ सैशन शुरू हुआ. शैफ सारिका मेहता ने आशीर्वाद शुगर रिलीज कंट्रोल आटे और गुड़ का प्रयोग करते हुए एगलैस लो शुगर केक पफ बनाना सिखाया जो न सिर्फ बनाने में आसान था बल्कि पौष्टिकता से भी भरपूर था.
इवैंट के दौरान मैमोरी चैंलेंज गेम खेला गया जिस में प्रथम पुरस्कार सीमा और द्वितीय पुरस्कार कांता शर्मा को मिला. यही नहीं टंग ट्विस्टर गेम को भी खूब ऐंजौय किया गया.
इस दौरान रैसिपी कौंटैस्ट का भी आयोजन किया गया जिस में सीमा श्रीवास्तव ने आटे का फरा बना कर प्रथम पुरस्कार जीता वहीं चेतना पाठक ने दाल ढोकली बना कर दूसरा पुरस्कार जीता. तीसरे स्थान पर कुसुम साय की आटे की हरियाली बर्फी रही.
न्यूट्रिशनिस्ट नेहा सागर का सैशन भी सराहनीय था. उन्होंने आशीर्वाद शुगर रिलीज कंट्रोल और मल्टीग्रेन आटे की गुणवत्ता बताते हुए हैल्दी रहने के टिप्स बताए. उन्होंने बताया कि डायबिटीज कोई बीमारी नहीं है. अगर हम अपने खानपान और लाइफ स्टाइल को सुधार लेते हैं तो इस से हम कई बीमारियों से बच सकते हैं. उन्होंने यह भी बताया कि हम पतले होने के लिए बहुत देरदेर तक भूखे रहते हैं जो सही नहीं है बल्कि आप को थोड़ीथोड़ी देर में खाते रहना चाहिए और जितना हो सके पानी पिएं इस से आप खुद को स्वस्थ रख पाएंगी.
