क्या आप जानते हैं कि आपके पेट में मौजूद हाइड्रोक्लोरिक नाम का एसिड पाचन तंत्र के पूरे कामों के लिए जिम्मेदार है. जब आप कोई जटिल चीज खाते हैं तो, उसको पचाने के लिए पेट मे एसिड का एक सामान्य स्तर में होना बहुत जरूरी है. जब शरीर में इस एसिड की मात्रा कम हो जाती है तो पाचन सही से नहीं हो पाता है. इसके अलावा पेट में एसिड के ज्यादा हो जाने पर भी पाचन क्रिया में असुविधा होने लगती है, इसे ही एसीडिटी कहते हैं.
एसीडिटी होने के कारण
1. तला हुआ और बहुत अधिक ठोस चीजों के खाने से एसीडिटी होती है और यही एसीडिटी का मुख्य कारण है.
2. अगर आपको किसी बात का तनाव है तो भी यह भी एसीडिटी होने को एक कारण बन सकता है.
3. सिगरेट और शराब की की अधिक आदत से भी एसीडिटी उत्पन्न होती है. इनके अलावा बहुत अधिक तीखा खाना खाने से भी एसीडिटी बढती है.
4. चाय,काफ़ी और अधिक बीडी उपयोग करने से एसिडिटी की समस्या पैदा होती है.
5. अचार,सिरका,तला हुआ भोजन,मिर्च-मसालेदार आदि चीजें खाने से एसिडिटी हो जाती है.
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एसिडिटी के घरेलू उपचार
1. खाना खाने के तुरंत बाद किसी भी तरह के पेय चीजों का सेवन ना करें.
2. भोजन करने के पश्चात थोडा सा गुड लेकर चूसते रहें.
3. विटामिन युक्त सब्जियों का ही अधिक सेवन करें.
4. सुबह उठकर व्यायाम करें और दिनभर शारीरिक गतिविधियाँ करते रहें.
5. सुबह उठकर २-३ गिलास पानी पीयें.
6. बादाम खाने से एसीडिटी के कारण होने वाली आपके सीने की जलन कम होती है.
7. सुबह-शाम रोज २-३ किलोमीटर घूमने जाने की आदत डालें.
8. नियमित रूप से पुदीने का रस पीना, आपकी सेहत के लिए बहुत लाभकारी होगा.
9. पानी और नींबू मिलाकर पीने से एसीडिटी की जलन से तुरंत राहत मिलती है.
10. इनके अलावा जब भी एकीचिटी की शिकायत होती है, तब नारियल पानी का सेवन अधिक से अधिक करना शुरु करना चाहिए.
11. आंवला एक ऐसा फ़ल जिससे शरीर के कई रोग ठीक हो होते हैं. एसिडीटी के लिए भी आंवले का उपयोग करना लाभदायी होगा.
12. खीरा, ककड़ी और तरबूज खाएं.
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13. तुलसी के दो चार पत्ते दिन में कई बार चबाकर खाने से भी लाभ होता है. खाना खाने के बाद 2 ग्राम लौंग और 3 ग्राम ईलायची का पाउडर, चुटकी भर मुंह में रखकर चूसें.
14. एक गिलास पानी में २ चम्मच सौंफ़ डालकर उबाल कर इसे रात भर के लिए रख दें. सुबह इसे छानकर उसमें एक चम्मच शहद मिलाकर पीये.
15. फ़लों का सेवन एसीडिटी में बहुत फ़ायदेमंद होता हैं.