परिवार की फिटनैस में घर की गृहिणियों का अहम रोल होता है क्योंकि वे परिवार को टैस्ट के साथसाथ पौष्टिक भोजन परोसने में विश्वास जो रखती हैं. उन का यह मानना है कि परिवार तभी खुश रह सकता है जब वे भीतर से स्ट्रौंग हो. उन की इसी कोशिश में दिल्ली प्रैस द्वारा गत 12 व 18 मई को द्वारका के एसडीएमसी कम्युनिटी हौल व रोहिणी स्थित टैक्निया इंस्टीट्यूट के औडिटोरियम में आईटीसी आशीर्वाद सर्वगुण संपन्न इवैंट का आयोजन किया गया.
रोटी मेकिंग ऐक्टीविटी
दोनों ही इवैंट की शुरुआत ऐंकर अंकिता मंडल ने रोटी मेकिंग की ऐक्टिविटी से की. इस ऐक्टिविटी को कराने का मकसद यह था कि आशीर्वाद सलैक्ट आटे से बनी रोटी की अलग से ही पहचान की जा सकती है क्योंकि वह सौफ्ट व टैस्टी जो होती है. इस में भाग लेने वाली महिलाओं ने इसे खूब ऐंजौय किया. क्योंकि रोटी बनाने में तो वे ऐक्सपर्ट होती ही हैं लेकिन जहां प्रतियोगिता की बात आ जाती है तो उन में उत्सुकता और बढ़ जाती है.
शैफ सैशन
इस के तुरंत बाद शैफ सैशन शुरू हुआ जिस में शैफ निशांत चौबे व तरुण ने अपनी क्रिएटिविटी दिखा कर सभी के चेहरों पर खुशी ला दी. शैफ निशांत चौबे ने शुगर रिलीज कंट्रोल आटे से बहुत कम समय में पैन केक व शैफ तरुण ने पाई बना कर दिखा दिया कि कम शुगर से भी हैल्दी रैसिपी बनाई जा सकती है.
फिर न्यूट्रिशनिस्ट डा. नेहा पठानिया व डा. करुणा चतुर्वेदी ने बताया कि भले ही आज मार्केट में ढेरों आटे मौजूद हैं लेकिन आप हमारे कहने से नहीं बल्कि खुद पर्सनल ऐक्सपीरियंस कर के देखें कि आशीर्वाद मल्टीग्रेन आटा सच में अलग व विशेषताओं से भरा हुआ है. उन्होंने कहा कि हमें खुद को फिट रखने के लिए क्वालिटी चीजें खाने पर जोर देने के साथसाथ पौष्टिक डाइट थोड़ीथोड़ी देर में लेते रहनी चाहिए और आप खुद ऐसा कर के चेंज भी फील करेंगी.
