Page 10 - Livogen_Iron Rich Foods Right.eps
P. 10
„Ò∑ ⁄ ∑ Ë Ÿß¸ ¬‡Ê∑ ‡Ê
S≈ÊŸ Á» ÁŸ‡Ê Á∑ øŸ
ÉÊ ⁄ ◊¥ •ª⁄ ∑ Ê߸ ¡ª„ ◊„ûfl¬Íáʸ „Ò ÃÊ •‹ª ÷Ë ‚ÈÁflœÊ¡Ÿ∑ ÷Ë ∑ ‹⁄ •ÊÒ⁄ S≈Êß‹ ∑ Ë ‚ÈÁflœÊ ŒÃÊ „Ò ‚ÊÕ „Ë
‚⁄» ‚ ∑ Ë Á» ÁŸ®‡Êª ∑ Á‹∞ ÷Ë ‹ÒÁ◊Ÿ≈˜‚,
fl„ „Ò ÉÊ⁄ ∑ Ë ⁄‚Ê߸. •Ê¡∑ ‹ ‚» Ê߸
∑ ‚ÊÕ‚ÊÕ Á¡‚ ¬˝∑ Ê⁄ ‚È¢Œ⁄ÃÊ ¬⁄ ÷Ë πÊ‚ ’Êà ÿ„ „Ò Á∑ „⁄ ∞∑ Á∑ øŸ ß‚ „Ê߸ Ç‹ÊÒ‚ ‹ÒÁ◊Ÿ≈˜‚, flËŸË⁄, ‚ÊÒÁ‹« flÈ« ‚¥«
äÿÊŸ ÁŒÿÊ ¡ÊÃÊ „Ò ©‚ ‚ πÊŸÊ ’ŸÊŸ ∑ Ë ß‚ ¬˝∑ Ê⁄ ‚ Á«¡Êߟ ∑ Ë ªß¸ „Ò Á¡‚ ‚ fl„ ’«∏Ë ‹Ò∑ ⁄ ¬¥≈ ߟ ◊Ò≈ ∞¥« „Ê߸ Ç‹ÊÒ‚ ◊¥ ‚ ÿÍ¡
¡ª„ ∑ Ê ◊„ûfl •ÊÒ⁄ ’…∏ ¡ÊÃÊ „Ò. ∞‚ ◊¥ •Ê¡ •Ê‚ÊŸË ‚ ¡Ò‚ ◊⁄¡Ë S¬‚ ◊¥ •¬Ÿ S≈Ò¥««¸ ∑ ⁄Ÿ ∑ Ê Áfl∑ À¬ „Ò ¡Ê •Ê¬ ∑ Ë Á∑ øŸ ∑ Ê
∑ ŒÊÒ⁄ ◊¥ ‹ÊªÊ¥ ∑ Ê ¤ÊÈ∑ Êfl S≈ÊŸ Á» ÁŸ‡Ê Á∑ øŸ ∑Ò Á’Ÿ≈⁄Ë Á‚S≈◊ ◊¥ ∞«¡S≈ „Ê ¡ÊÃË „Ò •ÊÒ⁄ S◊Ê≈¸ ’ŸÊÃÊ „Ò. S◊Ê≈¸ Á«¡Êߟ ∑ ‚ÊÕ‚ÊÕ ß‚
∑ Ë •Ê⁄ ’…∏ ⁄„Ê „Ò. ¬àÕ⁄ ∑ Ë Á» ÁŸ®‡Êª Á‹∞ ∑Ò Á’Ÿ≈⁄Ë ∑ Ê ’ŸÊŸ ◊¥ ©¬ÿʪ ∑ Ë ¡ÊŸ flÊ‹Ë ∑ »¢ ćʢ‚ ÷Ë ∞∑ Œ◊ ∞«flÊ¢‚ „Ò¥. ‚’ ‚ ’«∏Ë
Á∑ øŸ ∑ Ê „⁄ ∑ ÊŸÊ ‚È¢Œ⁄ÃÊ ∑ Ê ¬Ò◊ÊŸÊ „Ò. Áø¬/¬ÊÌ≈∑ ‹ ’Ê«˜‚¸ •ÊÒ⁄ ∞ø«Ë» ‚Ê◊ª˝Ë ’Êà Á∑ ÿ„ ߢflÊÿ⁄◊Ò¥≈ »˝Ò¥ «‹Ë „Ò.
•ª⁄ •Ê¬ •¬Ÿ ⁄‚Ê߸ÉÊ⁄ ◊¥ S≈ÊŸ ßÃŸË „Ê߸ «Ò¥Á‚≈Ë flÊ‹Ë „ÊÃË „Ò, Á¡‚ ‚ ߟ „Ò∑ ⁄ «‹Ë ‹ª÷ª }ÆÆ Á∑ ø¢‚ ∑ Ê
Á» ÁŸ®‡Êª ∑ ⁄flÊà „Ò¥ ÃÊ ß‚ ‚ ÿ„ •Ê¬ ∑ ÉÊ⁄ ◊¥ ŒË◊∑ ÷Ë Ÿ„Ë¥ ‹ª ‚∑ ÃË. ÁŸ◊ʸáÊ ∑ ⁄ÃË „Ò •ÊÒ⁄ ‚ÊÕ „Ë •¬Ÿ ¬˝Ê«Ä≈˜‚
∑ Ê •Ê∑ ·¸áÊ ∑ Ê ∑¥ º˝ ’Ÿ ‚∑ ÃË „Ò¥. Á∑ øŸ ◊¥ ÿÍ¡ ∞◊«Ë∞» ’Ê«¸ ∑ Ë πÊ‚Ëÿà ∑ Ë ¬Í⁄Ë flÊ⁄¢≈Ë ŒÃË „Ò Á¡‚ ‚ ‹ÊªÊ¥ ∑ Ê Á∑ ‚Ë
„Ò∑ ⁄ ŒÈÁŸÿÊ ◊¥ ‚’ ‚ ¡ÊŸË◊ÊŸË Á∑ øŸ ÿ„ „Ò Á∑ ß‚ ∑ Á¬¿‹ Á„S‚ ¬⁄ S‹≈ flËŸË⁄ ÷Ë Ã⁄„ ∑ Ë ∑ Ê߸ ÁŒÄ∑ à Ÿ „Ê.
Á«¡Êß®Ÿª ∑¢ ¬ŸË „Ò. v}~} ‚ ‡ÊÈM ÿ„ ∑¢ ¬ŸË ∑ Ë ¬⁄à ø…∏Ë „È߸ „Ò •ÊÒ⁄ Á∑ ŸÊ⁄Ê¥ ¬⁄ ∑ Ê‹Ê ⁄¢ª ‚È⁄ˇÊÊ ∑ Ê ‚ÈÁŸÁ‡øà ∑ ⁄Ÿ ∑ Á‹∞ ÷Ë
Áfl‡fl ◊¥ {Æ Œ‡ÊÊ¥ ◊¥ •¬ŸË Á∑ øŸ Á«¡Êß®Ÿª Á∑ ÿÊ „È•Ê „Ò. ‚ÊÕ „Ë ∞◊«Ë∞» ’Ê«¸ ∑ ’Ê„⁄Ë „Ò∑ ⁄ ∑ ¬Ê‚ „Ò •Ê⁄∞∞‹ ÄflÊÁ‹≈Ë ‚Ë‹ •ÊÒ»
∑ Á‹∞ ÁflÅÿÊà „Ò, Á¡‚ ∑ Ê wÆv{ ◊¥ flÊÁ·¸∑ Á„S‚ ∑ Ê ÖÿÊŒÊ ‚È⁄ÁˇÊà ’ŸÊŸ ∑ Á‹∞ ©‚ ¬⁄ •¬˝Ífl‹ •ÊÒ⁄ ªÈáÊflûÊÊ ’ŸÊ∞ ⁄πŸ flÊ‹Ê
≈Ÿ¸•Êfl⁄ zvw Á◊Á‹ÿŸ ÿÍ⁄Ê ÕÊ. ß‚ ∑¢ ¬ŸË ⁄¢ªÊ¥ ∑ Ë ŒÊ„⁄Ë ¬⁄à ø…∏Ê߸ ªß¸ „Ò. Á‚S≈◊ ¡Ê Á∑ «Ë•Ê߸∞Ÿ •Ê߸∞‚•Ê-~ÆÆv
∑ Ê ◊ÈÅÿ äÿÿ •¬Ÿ ©¬÷ÊÄÃÊ•Ê¥ ∑ Ê ©ûÊ◊ Á∑ øŸ ∑ Ê S≈˛Ë◊‹Êߢ« Á«¡Êߟ ß‚ •ÊÒ⁄ ¬˝◊ÊÁáÊà „Ò •ÊÒ⁄ „Ò∑ ⁄ mÊ⁄Ê ÁŸ◊ʸáÊ ◊¢ ÿÍ¡
ÄflÊÁ‹≈Ë ∑ ∑ ◊ S¬‚ flÊ‹ fl •ÊœÈÁŸ∑ •ÊÒ⁄ ÿÍŸË∑ ’ŸÊÃÊ „Ò. ÿ„Ê¢ •Ê¬ ∑ Ê ∑È ¿ ÷Ë Á’π⁄Ê «Ë•Ê߸∞Ÿ ¬˝◊ÊÁáÊà „Ò. ß‚ ∑ Ë ÿ„Ë ‚’
‚È¢Œ⁄ Á∑ øŸ ŒŸÊ „Ò. „È•Ê Ÿ„Ë¢ ÁŒπªÊ ’ÁÀ∑ Á»˝ ¡, ∑ ÊÒ» Ë ◊‡ÊËŸ, ÄflÊÁ‹≈Ë¡ ß‚ ◊ÊÒ«˜ÿÍ‹⁄ Á∑ øŸ ‚ •ÊÒ⁄
•÷Ë Ã∑ •Ê¬ Ÿ Á‚»¸ ◊ÊÒ«˜ÿÍ‹⁄ Á∑ øŸ ∑ ÊÒ¥’Ë S≈Ë◊ •ÊflŸ, Á«‡Ê flÊÒ‡Ê⁄ •ÊÒ⁄ ªÒ‚ „ÊÒ’ ∞«flÊ¢‚ ’ŸÊÃË „Ò. ß‚ ∑ ’Ê⁄ ◊¥ •ÊÒ⁄ •Áœ∑
∑ ’Ê⁄ ◊¥ ‚ÈŸÊ „ÊªÊ ‹Á∑ Ÿ „Ò∑ ⁄ ‹ªÊÃÊ⁄ ‚’ •ë¿ ‚ •¬ŸË ¡ª„ ¬⁄ ‚≈ „Êà „Ò¥, ¡Ê ¡ÊŸŸ ∑ Á‹∞ •Ê¬ „Ò∑ ⁄ ∑ Ë fl’‚Êß≈
Á⁄‚ø¸ ∑ ⁄Ÿ •ÊÒ⁄ ŸflËŸ Ã∑ ŸË∑ Ê¥ ‚ ¡È«∏ ⁄„Ÿ Á∑ øŸ ∑ Ê •≈˛ÒÁÄ≈fl ‹È∑ ŒŸ ∑ ‚ÊÕ‚ÊÕ •Ê¬ www.haceker-india.com/www.
∑ ∑ Ê⁄áÊ ŒÈÁŸÿÊ ◊¥ ¬„‹Ë ’Ê⁄ ◊Ê∑¸ ≈ ◊¥ S≈ÊŸ ∑ ∑ Ê◊ ∑ Ê ß¸¡Ë ÷Ë ’ŸÊà „Ò¥. ‚ÊÕ „Ë ß‚ ∑ Ê haecker-kuechen.com ¬⁄ ÁflÁ¡≈ ∑ ⁄
Á» ÁŸ‡Ê Á∑ øŸ ‹ ∑ ⁄ •ÊÿÊ „Ò ¡Ê ªÈáÊflûÊÊ, ’˝Ò∑ » ÊS≈ ∑ Ê©¢≈⁄ ‚ÊÁ≈◊ ‹ÊÒ∑ ⁄ ‚ ’ŸÊ „ÊŸ ‚∑ à „Ò¥.
∑ Êÿ¸ˇÊ◊ÃÊ ∑ ◊Ê◊‹ ◊¥ ©ëøÃ◊ ◊ÊŸ∑ Ê¥ ¬⁄ ∑ ∑ Ê⁄áÊ ’Ê∑ Ë øË¡Ê¥ ∑ Ê ⁄πŸ ∑ Á‹∞ ∑ Ê» Ë •Ê¬ ªÈ«∏ªÊ¢fl ‡ÊÊÒM ◊ Kanu Kitchen
π⁄Ë ©Ã⁄ÃË „Ò. ‚ÊÕ „Ë ’„Ã⁄ËŸ ◊ÊÒ«˜ÿÍ‹⁄ S¬‚ Á◊‹ ¡ÊÃÊ „Ò. Kulture Pvt.Ltd. A-248, ◊Á„¬Ê‹¬È⁄
Á∑ øŸ Á‚S≈◊ ŒŸ ∑ Á‹∞ •àÿÊœÈÁŸ∑ fl ¬Í⁄Ë •Ê¬ ∑ Ê ¡ÊŸ ∑ ⁄ „Ò⁄ÊŸË „ÊªË Á∑ „Ò∑ ⁄ ∞Ä‚≈¥‡ÊŸ, ŸÒ‡ÊŸ‹ „Ê߸fl-}, ÁŒÀ‹Ë-ªÈ«∏ªÊ¢fl
Ã⁄„ ‚ SfløÊÁ‹Ã ∑¢ åÿÍ≈⁄ ÁŸÿ¢ÁòÊà ©à¬ÊŒŸ Á∑ øŸ ∑ Ê •¬ŸË øÊÒß‚ ∑ Á„‚Ê’ ‚ Á«¡Êߟ ⁄Ê«, Ÿß¸ ÁŒÀ‹Ë-vvÆÆx| ¬⁄ ¡Ê ∑ ⁄ ÷Ë
◊‡ÊËŸÊ¥ ∑ Ê ©¬ÿʪ Á∑ ÿÊ ªÿÊ „Ò. ∑ ⁄flÊŸ ∑ Á‹∞ v{x Ã⁄„ ∑ ◊Ò≈ËÁ⁄ÿ‹ ‚⁄» ‚, ‚¢¬∑¸ ∑ ⁄ ‚∑ à „Ò¥.