Page 40 - GH Aug II 2010 Cookbook
P. 40
»Í§«UÀ‚
◊‚Ê‹Ê
ªÈÁ¤ÊÿÊ
‚Ê◊ª˝Ë
v ¬Ò∑§≈U »Í§«UÀ‚, v ∑§¬ ◊ÒŒÊ, x ’«∏U øê◊ø
ÉÊË ÿÊ Ã‹, ËŸ ∑§ Á‹∞ Ë, v / ¿UÊ≈UÊ
w
øê◊ø Ÿ◊∑§, v / ∑§¬ ÷ÈŸË ◊Í¢ª»§‹Ë.
w
ÁflÁœ
v ¬Ò∑§≈U »Í§«UÀ‚ ∑§Ê ª⁄U◊ Ë ◊¥ ‚ÈŸ„U⁄UÊ „UÊŸ
Ã∑§ «Uˬ »˝§Ê߸ ∑§⁄¥U. ◊ÒŒÊ, Ÿ◊∑§ fl Ë Á◊‹Ê
∑§⁄U ªÍ¢œ ‹¥. ÷ÈŸË ◊Í¢ª»§‹Ë ∑§Ê Á◊Ä‚Ë ◊¥
Œ⁄UŒU⁄UÊ ¬Ë‚ ‹¥. ∞∑§ ’Ê©U‹ ◊¥ Ã‹Ë »Í§«À‚,
÷ÈŸË ◊Í¢ª»§‹Ë •ÊÒ⁄U ≈US≈U◊∑§⁄U ∑§Ê ∞∑§‚ÊÕ
Á◊‹Ê ‹¥. ◊ÒŒ ∑§ ¿UÊ≈U¿UÊ≈U ¬«∏U ’ŸÊ ∑§⁄U
¬ÍÁ⁄UÿÊ¢ ’‹ ‹¥. ’Ëø ◊¥ »Í§«UÀ‚ ∑§Ê ◊‚Ê‹Ê
’ŸÊ ∑§⁄U ÷⁄¥U fl «Uˬ »˝§Ê߸ ∑§⁄¥U.