Page 66 - GH Aug II 2010 Cookbook
P. 66
◊‚Ê‹Ê √„UËÀ‚
‚Ê◊ª˝Ë ÁflÁœ
v ∑§¬ ◊ÒŒÊ, v ∑§¬ ◊≈U⁄U ∑§ ŒÊŸ, ◊ÒŒÊ, Ÿ◊∑§ fl w ’«∏U øê◊ø Ë Á◊‹Ê ∑§⁄U ªÍ¢œ¥. ◊≈U⁄U ∑§ ŒÊŸ¥ S≈UË◊ ∑§⁄U ¬Ë‚ ‹¥. ∞∑§ ’Ê©U‹
v-w „U⁄UËÁ◊øZ, w ’«∏U øê◊ø ÷⁄UflÊ¢ ◊‚Ê‹Ê, ◊¥ Á¬‚ ◊≈U⁄U, ÷⁄UflÊ¢ ◊‚Ê‹Ê, „U⁄UËÁ◊øZ fl Ÿ◊∑§ Á◊‹Ê ‹¥. ◊ÒŒ ∑§ ¿UÊ≈U ¬«∏U ’ŸÊ ∑§⁄U ⁄UÊ≈UË ’‹¥.
v / ¿UÊ≈UÊ øê◊ø Ÿ◊∑§, w ’«∏U øê◊ø Ë, ß‚ ¬⁄U ◊≈U⁄U ∑§Ê ◊‚Ê‹Ê ‹ªÊ∞¢. ™§¬⁄U ◊ÒŒ ∑§Ë ⁄UÊ≈UË ∑§Ë ∞∑§ ¬⁄Uà ‹ªÊ ∑§⁄U ◊≈U⁄U ∑§Ê ◊‚Ê‹Ê
w
ËŸ ∑§ Á‹∞ Ë. ‹ªÊ∞¢ fl ⁄UÊ‹ ∑§⁄¥U •ÊÒ⁄U •Êœ ÉÊ¢≈U ∑§ Á‹∞ Á»˝§¡ ◊¥ ⁄Uπ¥. Δ¢U«U ⁄UÊ‹ ∑§ ¿UÊ≈U¿UÊ≈U ≈ÈU∑§«∏U ∑§⁄¥U fl
’Ëø ‚ Œ’Ê ∑§⁄U «Uˬ »˝§Ê߸ ∑§⁄¥U. -•ŸÈ¬◊Ê ªÈåÃÊ ●