Page 81 - GH Aug II 2010 Cookbook

»˝Í§≈UË ‚⁄U¬˝Êß¡

M§„U •$»§ïÊÊ »˝Í§≈U ∑˝§Ë◊

‚Ê◊ª˝Ë ÁflÁœ

w ¬∑§ „ÈU∞ ∑§‹, y S≈˛UÊ’⁄UË, w •Ê◊, w Á∑§flË ∑˝§Ë◊ •ÊÒ⁄U M§„U •$»§ïÊÊ ∑§Ê ∞∑§‚ÊÕ Á◊‹Ê ∑§⁄U S◊ÍÕ „UÊŸ Ã∑§ é‹Ò¥«U ∑§⁄¥U. Á◊üÊáÊ ∑§Ê …U∑§ ∑§⁄U
»Í˝§≈U, w ‚’, v ŸÊ‡Ê¬ÊÃË, v / ∑§¬ ⁄UÊS≈U«U ∑§≈U Á»˝§¡ ◊¥ ⁄Uπ Œ¥. »§‹Ê¥ ∑§Ê ¿UË‹ ∑§⁄U ÄÿÍ’ ◊¥ ∑§Ê≈¥U, •’ ‚Ïflª ’Ê©U‹ ◊¥ »§‹ •ÊÒ⁄U é‹Ò¥«U Á∑§∞
y
„ÈU∞ •π⁄UÊ≈U, yzÆ ª˝Ê◊ (‹ª÷ª w v / ∑§¬) „ÈU∞ M§„U •$»§ïÊÊ •ÊÒ⁄U ÃÊ¡Ê ∑˝§Ë◊ ∑§Ê Á◊Ä‚ ∑§⁄¥U. ⁄UUÊS≈U«U •π⁄UÊ≈U ‚ ‚¡Ê∞¢.
w
ÃÊ¡Ê ∑˝§Ë◊, x ’«∏U øê◊ø M§„U •$»§ïÊÊ .